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生命之果-台南有機認證無花果 〔12顆以內〕1台斤裝

生命之果-台南有機認證無花果 〔12顆以內〕1台斤裝

※氣候因素產量銳減暫不接單，預計十月左右產量恢復後重新接單。
有【1台斤裝/12顆以內/盒】、【1公斤/20顆以內/盒】 兩種規格
由於兩種規格盒子體積不同，同捆打包不同規格配送會造成壓盒損傷，因此每筆訂單【僅能以單一規格出貨】，敬請見諒。
黑貓冷藏配送 當天採收產地直送

NT$649
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  • 黑貓冷藏配送（有機無花果）1台斤裝

商品描述

※寄到單一地點黑貓冷藏運費總額只要180元《無論幾盒》，一次團購多盒分攤運費更划算。

※本產品兩種規格盒子體積不同，同捆出貨配送過程中壓傷風險極高，因此一筆訂單僅能以單一規格出貨，敬請見諒。

※每日產量有限，依訂單順序下單後1～2週採收寄出，遇氣候不可控因素可能再延後，出貨前會透過系統email通知。

※本產品係產地直送，恕不與其他商品一同配送，購物車中請勿加入其他商品。


/ 歐大哥 /

歐大哥也是認識幾年的好友，幾年前探訪完歐大哥的有機無花果網室之後，我們在附近的7-11談天說地。歐大哥退休前是管理公司的高層，將經營企業數十載的經驗，運用在無花果管理，網室、用肥、篩選、包裝，都可以看到歐大哥細膩之處。

/ 有機無花果 /
歐大哥一開始做，就決定朝最高標準的目標前進。通過了法定的三年有機轉型期驗證，現在已經正式獲得有機認證。無花果連皮帶肉整顆吃下，有機栽種最安心。走入歐大哥的無花果園，相當整齊乾淨，通道皆鋪上抑草蓆，環境井井有條。溫室內的清澈水道，還可見得小魚悠游其中，環境管理好是歐大哥做事嚴謹的證明。

/ 完熟摘下 好吃的無花果這樣看 /
無花果摘下之後即不再後熟，需要在樹上達到完熟的程度才摘下，若摘早了，果實熟度不夠，口感與香甜度都會有影響。因此需要非常豐富的判斷經驗。通常無花果的尾端口出現裂痕，或是果身出現輕微裂痕，就是完熟的徵相。外皮顏色是否轉紅跟熟度與甜度沒有直接關係，主要是受太陽直接照射處會轉紅，未轉紅處僅為被葉面擋住的未受陽的部分，不影響口感與甜味。

/ 夏冬口感各具特色 /
無花果產季從夏天延續到秋冬，春季停產。主要是無花果幼果冒出後到成熟果，成長期大約三個月，在冬天時因為氣溫低不出幼果，因此過了三個月到春天即無果可收成。通常春天幼果會大出，所以夏天採收量會相對較高。根據氣候環境的差異，夏天的果實吃起來較水嫩，冬天吃起來口感較為紮實，不同口感，各具其趣。

/ 生命之果 營養豐沛 /
無花果營養豐富，除了多種營養素以外，富含膳食纖維，對於消化有幫助。多種天然維生素，對於抗氧化有幫助。在古希臘，是訓練奧林匹克選手的營養補給品。

由於無花果醣量相當高，需控醣者請依自身狀態節制食用。腎臟相關疾病者也不建議食用。

/ 迷人的甜香 在台灣就可新鮮吃到/
無花果過去產在土耳其等地中海沿岸國家，無花果喜陽光充足的氣候條件，因此這幾年在台灣南部開始種植本土的無花果。過去由於進口運途遙遠，加上無花果完熟之後相當嬌嫩，不耐長途運輸，因此在台灣多吃到的是進口無花果乾，現在經過台灣農民的努力，可以吃到當天摘下就冷藏宅配出貨的新鮮無花果。無花果特殊的漿果特質，與獨特香氣甜味，對喜好的人，真的會一口接一口吃不停。

/ 食用 /
收到檢視無誤之後，請放入冰箱冷藏，漿果類水份多，建議放在冷度不這麼高的蔬果箱，避免鮮果凍傷影響口感。因為是有機栽培完熟摘下，收到簡單沖水就可以直接連皮食用，最佳食用狀態請在【一週內】食用完畢。冷藏因為紙盒有孔洞透氣，為免冰箱的其他氣味影響，建議外盒用塑膠袋包起密封。建議盡快享用這美味，嬌嫩的無花果應該就在最甜美的時候享用。

/ 規格 /
有【1台斤裝/12顆以內/盒】、【1公斤/20顆以內/盒】兩種規格可供選購。

/ 配送 /
無花果採下後不會再後熟，因此會在完熟的時候摘下，果肉與果皮非常細嫩，因此採用黑貓冷藏宅配。收到後請馬上開箱檢查，檢視運送過程中是否有損傷。若有壓傷、潰爛、蟲咬或失溫造成的損傷，請幫我拍照並與我聯繫，我會立即依情況處理，並跟農戶討論造成的因素，減少未來配送上造成的損傷。果身與頂部有輕微裂痕為完熟的特徵，尤以果身有微裂痕的無花果通常較甜，此部分為果實成熟自然現象，因此這部分恕不退換（當然有任何判定上的疑慮，都可以與我聯繫傳照片給我），請能夠接受的人才下單購買。

/ 運費 /
黑貓冷藏宅配運費，單筆訂單單一地點無論幾盒，運費【總額】只要180元。

/ 發票 /
無花果由台南佳里產地直出，發票會另外寄出，如有需要三聯發票請在填寫訂單時填入統編與抬頭。如送禮需求，發票需寄購買人，請在備註說明，並留下購買人收件地址。


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